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走進當地一家歷史悠久的烘培麵包坊-Sardis Bakery。

有著歲月痕跡的舊式铝框麵包架上,陳設著當天出爐的各式麵包,
香草的、全麥的、歐式的、多榖雜糧的、老麵團發酵的土司…… 
唯一共同的是,沒有多餘漂亮的包裝,卻有著濃郁的麥香。

玻璃櫥櫃裏,除了三兩口味的蛋糕,還有數款糕點、水果塔、慕斯;
一片片手工餅乾、鹹派、酥餅,讓人雀躍得想來場英式下午茶。

小小的店鋪裏,站了四、五個人後,幾乎容納不了更多人。
每個進來的客人,就像熟客般迅速地抓了麵包耐心地排隊結帳;
年邁的老太太,應該是老闆娘,親切地邊結帳、邊和客人話家常,彷彿相當了解每個人的近況。
尤其當她熱情地喚著一個跟著媽媽進來買麵包的小女孩名字,
候著性子等待四歲小女孩決定餅乾口味時,
彷彿慈善的老奶奶正溫柔地關注自己小孫女。
即使面對新面孔的客人如我,也可以見到老闆娘俏皮的笑臉,獲得友善的問候。
我喜歡這種小店的溫馨,人情的溫度往往更甚賣場的便利。 

這一天,突然降溫的氣候,渴望甜點的念頭很強烈。 

買了一個『摩卡塔(Mocha Tart)』,另外帶了兩個義式臘腸捲給兒子。 
吃過午餐後,煮了杯黑咖啡,一口口就著摩卡塔。
已經分不清是─
喝咖啡配咖啡巧克力塔? 還是,嚐咖啡巧克力塔 配咖啡?
我只知道,此時此刻,我的甜點慾望完全獲得滿足,仍沈浸在濃厚的人情味裏。 

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