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〈蜂蜜芥末烤雞堡/香草檸檬氣泡水〉
冰箱內還有前晚吃烤雞後剩下的雞胸肉,正好可以調些蜂蜜芥末醬,做成烤雞堡。
簡單地在略烤過的麵包,塗抹甜酸的芥末醬,夾上烤雞、起士、蕃茄、生菜;
雖然因為一時不注意,食材順序放錯,造成口感些許不協調,這回就將點吧。
略熱的中午,摘下院子裏的薰衣草、馬鞭草沖泡出香氣,
再倒入裝滿冰塊和雪碧的玻璃杯,看著透徹又冒著泡泡的拼命地往上冒,煞是可愛。
那陣陣的香草檸檬香,更是迷人又清爽。
夏天,就是少不了香草和檸檬。
耳邊傳來窗外不知名鳥的歌聲,大概正為我這份隨意午餐而歡頌。
一個人的午餐,也可以很隨興又美味。
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