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小朋友食量小,同時要兼顧多種食材組合,在份量上的拿捏著實不易,常常一不小心就準備過量。
把多備的食材分裝到小的保鮮盒,時而同性質放一盒,時而依下一餐菜餚組合放一起,這就解決不小心準備過量的食材。
今天飯量高估,所以,早上煮的白飯,除了做成便當盒外,也成了晚餐的海苔飯糰。
今日不重覆食材,共有:33種。
菜餚 | 主要食材 | |
早餐 | 藍莓鬆餅佐檸檬鳳梨醬* 起士蛋 豆奶 水果 |
藍莓、鬆餅粉、檸檬、鳳梨 起士、雞蛋 市售香草豆奶 紅橙(blood orange) |
早點 | 水果 | 香蕉 |
午餐 | 蔬菜飯 櫻花蝦炒蔬菜 蕃茄起士小黃瓜夾心 |
白米、地瓜、小白菜、芝麻 櫻花蝦、西洋芹、青蔥、玉米 小蕃茄、小黃瓜、起士片 |
午點 | 奶油土司 | 奶油、土司 |
晚餐 | 海苔飯糰 生菜培根捲 三色素炒 裙帶芽餛飩湯 |
白飯、芝麻、地瓜、海苔 綠葉萵苣、培根、金針菇、紅蘿蔔 豆皮、素蟹肉棒、小節瓜(baby zucchini) 裙帶芽、餛飩皮、鮮蝦、豬絞肉、薑末、青蔥 |
*檸檬鳳梨醬:自製的果醬,不用擔心太甜,相對地,也不能久放。用熱水沖果醬,就是一杯現成水果茶。
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