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除了種類計算外,整體料理呈現的顏色,是我最重視的一項感官。
畢竟,「色、香、味」裏,「色」可是居第一要位。
新選購的山藥十榖米裏,有:山藥、糙米、燕麥、高粱、薏仁、蕎麥、芡實、小麥、麥片、紅扁豆、珍珠米。
不同於以往自行調配的組合,口感吃起來更軟些。
不計算基本調味料,今天不重覆的料理食材共有:35種。
菜餚 | 食材 | |
早餐 | 芝麻牛奶 法國麵包 蔓越莓果醬 起士 水果 |
紅麴、紫米、芝麻、牛奶 |
早點 | 海苔片 | 海苔 |
午餐 | 山藥玉米雜糧飯拌鵝油蔥 清燙蔬菜蝦仁 |
山藥、玉米、鵝油蔥醬、十榖米、白米 |
午點 | 優格 | 優格 |
晚餐 |
白醬蔬菜燉肉 |
洋蔥、蘑菇、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬里肌肉 |
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